Weizenkleie 100g

Weizenkleie wird aus den ernährungsphysiologisch wertvollen Randschichten des Weizenkorns gewonnen. Die hervorragende Quellfähigkeit der Ballaststoffe regt die Darmtätigkeit an an und fördert so die Verdauung. Durch ihren hohen Gehalt an Ballaststoffen ist sie auch ein wichtiger Beitrag zur cholesterinbewussten Ernährung. Weizenkleie enthält ausserdem wertvolle Vitamine (B1, Pantothensäure, Niacin) und Mineralstoffe (Phosphor, Eisen, Magnesium). Eignet sich ideal zum Mixen mit Milch, Dickmilch, Joghurt, Säften und zum Bestreuen von Müeslis und Salaten. Da Weizenkleie sehr ballaststoffreich ist, ist ausreichendes Trinken wichtig, um die Quellfähigkeit optimal auszunutzen. 6 Esslöffel Weizenkleie decken ca. die Hälfte des Tagesbedarfs an Ballaststoffen.