|
1 kg Gelier-Xucker 3:1
Hier ist sie: die perfekte Mischung zum Marmelade herstellen -- ganz ohne Zucker, nur mit Xylit als Süßungsmittel. Für das perfekte Gelierergebnis ist außerdem Apfelpektin, Citronensäure, Calciumcitrat und Inulin enthalten.
3:1-Fertigmischung für die Herstellung von 4 kg Marmelade ohne Zucker (inkl. Anleitung).
Inhalststoffe: Xylit, Apfelpektin, Citronensäure, Calciumcitrat und Inulin.
Sie benötigen nur noch 3 kg Obst.
Inhalt: ca. 1044 g Pulver in einer Dose.
Versandgewicht: 1,09 kg.
Rezeptvorschlag
• 3 kg Erdbeeren
oder andere Früchte
• 1 Dose Xucker-MarmeladenMischung*
• Gewürze nach Belieben
(z. B. Vanille*, Zimt usw.)
Bei kleineren oder größeren Mengen passen Sie die Zutaten einfach
proportional an. Es ist ratsam,
nicht mehr als drei kg Früchte auf
einmal zu verarbeiten
• Erdbeeren waschen, schneiden und in einen ausreichend
großen Topf geben – noch nicht erwärmen.
• Mischen Sie 1 Dose Xucker-Marmeladenmischung* unter.
• Erhitzen Sie alles unter Rühren, bis es kocht.
• Zerkleinern Sie dabei nach Belieben die Früchte.
• Lassen Sie die Konfitüre am besten für mindestens 2 Minuten kochen, bei harten Früchten (z.B. Rhabarber) und/oder
hohem Wassergehalt entsprechend länger.
• Füllen Sie die kochend heiße Konfitüre mit Hilfe eines geeigneten Trichters in saubere Gläser ab. Nach dem Einfüllen
können Sie die Gläser ein paar Minuten umgekehrt auf ihre
Deckel stellen, so dass sie durch die heiße Konfitüre zusätzlich entkeimt werden
|
Webshop- und Marketinglösung von
Hotdigital
Preisrobot